Recetas dulces

Bizcocho casero

Posted on: septiembre 17, 2008

INGREDIENTES

· 1 yogur (natural o de sabor)
· 3 medidas de yogur de harina
· 2 medidas de yogur de azúcar
· 3 huevos
· 1 sobre de levadura
· 1 cucharada de aceite
· ralladura de limón

PREPARACIÓN

Batir los huevos, agregar el azúcar y mezclar, a continuación incorporar el yogur, la harina, la ralladura de limón y el aceite. 
Mezclar todo muy bien, incorporar la levadura en último lugar.
Untar de mantequilla un molde para bizcocho y echar la mezcla. 
Introducirlo en el horno caliente a 170 – 180 º C de 40 a 50 minutos.
Dejar enfriar, desmoldar.
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